去评论
店名大全

高品位的台式餐馆取名赏析

admin
2014/07/23 15:11:00
  • 店名:干杯黑毛屋
    06/26 OPEN,台北市大安区优质食材与先进科技的结合,呈现极致的美味感动。

    干杯集团推出首家火锅品牌黑毛屋,餐饮店名来自于严选食材,如澳洲产黑毛和牛、宜兰产六白黑豚、云林产黑羽土鸡,并从日本引进CAS细胞活存技术,以先进技术保持肉的鲜甜原味。另特别找来资深餐饮经验的总料理长铃木俊宽,研发出黑毛屋火锅专属的日式汤头,由昆布及柴鱼熬成的涮涮锅汤头、正统关东风寿喜烧汤汁、用全鸡费时熬煮成的白浊汤头、富含胶原蛋白的博多风水炊锅。吧台式座位设计的近距离服务,轻松品尝到最佳美味。

    店名:天吉屋
    06/18 OPEN,台北市大安区日式天丼专卖登台秘传酱汁,美味灵魂。

    以快速、经济及美味为号召,从东京来台设立第一家天丼专卖店。踏入店内,原木装潢搭配半开放式厨房设计,营造食堂的温暖氛围,入座即奉上的牛蒡茶,甘口润舌,也为接续的料理做最佳开场;虽然餐厅仅提供5种丼饭,但却各自以炸海老、鸡肉及蔬菜展现独门风韵,特别是使用6种日本面粉混合的特调炸粉,再以日本进口的油炸炉将温度、速度精准控管的恰到好处,使油炸后的面衣酥脆厚实且不油腻,与越光米及秘传酱汁共谱诱人滋味。

    店名:Siam More Thai Bar飨泰多泰式风格餐厅
    06/17 OPEN,台北市大安区结合泰式新式艺术风潮,享用美味也可以很时尚。

    飨泰多为飨食天堂最新推出的食尚品牌,结合美食五感美学与潮流设计,由坚强厨艺团队研发各式精采菜肴,并实地考究泰国传统饮食,精选泰国进口辛香料入菜,一次就能吃到泰国南北地区不同风味的传统菜色,另遵循泰式传统方形餐桌及汤匙、餐叉的用餐习惯。而在空间装潢及服务生的服装上皆看出精心设计的巧思,使用传统与现代的融合元素,力求重现泰国美食文化中丰富多变的无限创造力。