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令人害羞的店名用餐之体验

admin
2015/10/03 21:13:00
  •   小有名气的私处,先前就看过不少网友推荐,这次的姊妹庆生会来到私处环球店,位于二楼的众多餐厅中,有些低调的让人差点擦身而过。

      抵达后服务人员不知道是忙过头还是不清楚,明明说A小姐的订位,一直说到B小姐,后来还说目前没位子要等,于是又说了一次我们有订位后,才又搞清楚顺利入座,挺令人傻眼的。

      入座后发现有一张四人桌没有人,一直到我们用完餐离开还是空的,不知为何一开始就跟我们说没位子要等?

      桌上放置的活动假手,消磨了我们不少等待的时光。

      抵达时约7点半左右,店内用餐人潮不少,到将近9点的时候,已经离开不少,店内环境照,布置的还算用心,不过座位有些拥挤。厕所部分则是楼层共用,需走出店外比较不方便。

      Menu设计成如杂志一般,除了餐点内容外,还有穿插图文并茂,非常的有创意,不过找起菜色来有些不便,像友人就不爱这样的复杂方式。

      除了单点或升级个人套餐等,还有多人的组合餐可选,这次刚好三个人,于是就选了三人组合餐,NT.1250;内容有:手工面包*3+汤品*1+前菜*1+沙拉*1+意大利面*1+炖饭*1+甜点*3+套餐饮料*3。

      手工面包(三人份)一人一片刚刚好,份量不多适合率先暖胃开胃,蒜香飘散在空气中还挺迷人的,实际上的蒜味并没有很浓郁,面包很厚口感很软,热热的吃还不错。

      白酒蛤砺蟹肉清汤(三人份)好像很少看到餐厅有这道汤品,捞起来的蛤砺、蟹肉料还挺多的,清汤喝起来就是特别清爽无负担,蛤砺的甜全都释放在汤中,喝起来特别鲜甜,加上挥发后的白酒香气,表现相当不错。

      帕玛森起司凯萨鸡肉沙拉(三人份)一大份的凯萨沙拉,让品尝了前面几道的我们几乎快招架不住,这些三人份的份量给的都不少。

      已经事先有先拌匀酱汁的生菜,只要将最上头的起司与鸡肉再混和一下即可,酱汁的话中规中矩,没有让人惊艳,还是最爱义面屋的鸡肉凯萨沙拉。

      脆皮墨西哥辣椒起司鸡肉饼因为是现烤的,所以点餐时服务人员就有提前告知,接续沙拉后上桌其实等的也不算太久;两片烤饼还有附上一把刀可以切割分食,只是烤的很酥脆的烤饼不太好分切。里头夹着甜椒与碳烤过的鸡肉,并夹杂着起司,味道很不错,重口味的话可以沾上一旁的沾酱,微酸香辣很过瘾,这道很好吃。

      接着就开始上主餐-罗勒青酱松子海鲜炖饭,还好主餐的份量没有其他副餐来的夸张,应该是一人份的。

      颗颗分明又均匀裹上青酱的炖饭,味道很足,略留米心的硬度,这有咬劲的口感让我很喜欢,私处的炖饭比较黏稠不湿润,配料上也比较少些。

      芥末番茄酸辣海鲜意大利面配料跟青酱炖饭差不多,就是甜椒+海鲜(虾、花枝、蛤砺),一开始没注意,类似的配料吃多了容易腻,酸的滋味并不明显,辣的程度还算突兀,整体的酱汁滋味并没有很讨喜,最后加上烤饼的沾酱发现比较好吃。

      三人组合餐的饮料只有红茶、咖啡、荔枝茶可以选,若要改点菜单内其他的饮料,可折抵半价,最后三个人都改其他饮料。

      玫瑰果覆盆子茶没有加糖的覆盆子,还挺顺口的,比起一般咖啡店的覆盆子果茶,较无那么酸,加上少量的糖应该会更好喝。

      现打的奇异果汁喝的出来其新鲜品质,酸度也不会太高,挺顺口的。

      玫瑰苹果牛奶原以为只有苹果牛奶上放置一小朵玫瑰花装饰而已,实际上喝起来玫瑰味还挺浓的,就像苹果牛奶中参杂着玫瑰香甜,没有让人失望,不过自己在家应该就可以轻松制作了。

      饮料整体上表现都还不错,不过以单价一杯几乎都要180元以上,有些偏贵。

      桌上的空盘收走后很快的就端上了甜点,非常的紧迫,从一开始的上菜速度到最后,几乎太过紧,在松些会品尝的比较悠闲点。

      甜点是水果冰淇淋,一大球冰淇淋覆盖住下方的新鲜水果,包含柑橘、奇异果等,表现一般般。

      整体来说私处表现还不错,餐点不是每种都好吃,有的不错有的差强人意,价格再便宜些就更好了。