去评论
店名大全

光听名字就知道很棒的甜品店“金石良房”之体验

admin
2015/12/28 19:25:05
  •   这间隐身在巷弄的“高级”甜品店,其实一碗绿豆薏仁也不过50元,并非贵的夸张,但《金石良房》从店名到店面装潢,透露出一股高级的氛围,里头几乎都是甜点,只有少数面类咸食,开业将近一年,吸引不少饕客专程前往品尝。

      《金石良房》隐身在巷弄内,不少饕客专程前往。店家分为室内用餐及室外用餐区,装潢相当有特色,别有“绿”意。

      因为听了朋友的推荐特地前往品尝,主打商品冰糖薏仁系列确实还不错,绿豆薏仁料超多,也不会很甜,原来老板特地远赴日本学习熬煮的功夫,除了银耳汤使用砂糖,其他甜品都使用二砂调味,不仅矿物质更丰富,也让甜汤散发古早甘甜的味道。

      店内九成都是甜品类,走的是精致路线。不过我硬是点个咸食来吃看看,没想到出乎预料的好吃,酱干拌面一碗70元,以分量来看其实不便宜,但很精致、开胃,这对于女生来说是OK的量,不过男生应该会觉得吃到正开怀时,有种“竟然吃完了”得再加点的感觉。

      此外,我还点了一碗虱目鱼丸汤,里面有三颗虱目鱼丸还有几块白萝卜,汤的部分非常清爽、不油腻,汤头微甘,一碗45元。除了推荐冰糖薏仁系列外,面跟汤的部分也觉得还不错吃,但也许是因为店面装潢较高级,价位相对一般售价稍微再高一点点,推荐喜爱吃绿豆、红豆、薏仁这类甜品的人尝尝看。