卖牛肉面跟汤包的面食馆名字
据我所知,牛肉面是本土平民化的产品,草创之初,有跟老板姓的,老板姓张就叫老张牛肉面,姓王的就叫老王牛肉面,姓董的就叫老董牛肉面,(成了品牌后换了老板就不换姓了);
有跟家族姓的,家族姓廖就叫廖家牛肉面,姓吴的就叫吴家牛肉面;
也有跟老板住地的,在永康街开店就叫永康牛肉面,在昆阳街开店就叫昆阳牛肉面;
后来放大了视野,有以台湾牛为名,有以宝岛牛为名;
有以创意特色为名,越来越多牛肉面店家,体认到命个适切的店名,作好品牌规划的重要姓,很多创意的牛肉面馆终于出现。
开一家成功牛肉面馆,在确定主要客群选定主题品项,并做好市场定位后,依据客群、品项与市场定位完成命名。
命名是品牌策略的第一步,也是形象塑造的起点,所以我们一定要赢在起跑点。