老牌日式餐厅因店名而不得不关闭

2014-6-20 16:43| 评论: 0

       下午4点，雾霾笼罩的北京上空飘起了小雨，呼家楼向军北里6号汇鑫大厦一层，一家经营了16年的日式餐厅即将关闭。日前，它因为店名“出云”二字和侵华战争时期日本海军舰队的旗舰重名而招来诸多非议。

       “餐厅为什么叫‘出云’？原来是日军侵华舰队旗舰的名字。日本人太过分了，赚中国人的钱还欺负中国人无知。”在一家知名的餐饮点评网站上，有关“出云”餐厅的309条评论中，这条扎眼的评论摆在首位。

       对于这样的非议，店主显得颇为无奈。“我的祖籍在辽宁沈阳，但从小在北京长大，算是个土生土长的北京人吧。网络上盛传的‘店主是日本人’，完全是无稽之谈。”

       店主是上世纪50年代生人，1987年赴日本留学三年研修日语，其间他曾在出云市生活一年。1997年，当他决定开办这家日式餐厅时，之所以用“出云”二字作为店名，主要是由于出云市曾带给他的美好记忆。

       “出云是日本本州岛北部一座很美丽的城市，它属于岛根县，是一个历史悠久、富有神秘色彩的地方。那里以出云大社为代表，保留着许多神话故事以及传统的拜祭神的活动，出云大社也是很多年轻人聚集在一起约会的地方。在我看来，‘出云’这两个字是一种美好寓意的象征。”

       店主表示，餐厅的关闭主要由于租金的上涨。在厨师长郑师傅看来，舆论压力也是餐厅关闭的“另一层因素”。“如果重新开店，不会再叫‘出云’。”店主对北青报记者表示，“现在我们还在调研，暂时还没有确定新的开店地址。”

       中国人民大学国际关系学院副院长金灿荣对此表示，政治和老百姓的经营行为应该严格区分开。“让经济的回归经济，政治的回归政治。”