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无店名的肉圆面食记

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发表于 2015-10-11 21:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
这家肉圆店依旧是由我家老爸所发掘,由于我是个肉圆控,每当在清水家中不晓得吃什么的时候,总是会告诉我家老爸,来颗肉圆,依照我家老爸的爱吃个性,大概大甲、清水、沙鹿的餐饮店,只要不是距离家中太近的(怕被抓包),大多都光顾过了,而这家店,就是这样被发掘出来的!!

这家肉圆店位于清水附近的三角窗口,Malance的隔壁,在自营的便利商店对面,地标不是很明确,位于鳌峰路上,由于无小吃店名,所以,真的要仔细的看才找的到店家喔。

这家店由一对夫妻所共同经营,年纪差不多六十好几,据我老爸询问的结果,老板似乎已经在这边卖了二十年了(我怎么都不知道,好歹我也是念清水毕业的) 店内位置不多,顶多两三桌左右,似乎大多都是外带者居多,而所卖的食物以肉圆、面类为主,卤味则是便宜卖(真的不贵),吃起来真的很划算!

我曾经吃过这家的肉圆多次,里面的肉属于肉块(有些肉则属于肉条状),也有使用五香粉腌制,所以味道会特别的香。吃起来也会非常有口感,口感有点类似清水高中对面的沙鹿肉圆。

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发表于 2015-10-11 21:35:55 | 显示全部楼层
有没有店名其实关系并不大,特别是对这样的小店铺来说,又不要做品牌做口碑。
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发表于 2015-10-11 21:36:27 | 显示全部楼层
很多的美食都是在那些没有小吃店名的摊点里的。
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