十分低调的无招牌牛肉面店食记
会知道这家店,得感谢我的同事阿姆,由于小朋友念福东国小,所以也让她知道了这家位于正门口对面的这家牛肉店;前阵子,终于有机会来到这边吃牛肉,一吃惊人,趁着早上休假,下午进办公室的空档,就带了牛杂汤慰劳我们这群同事,所以当天晚上,我就和大叔冲啦;因为个人觉得,味道真的还算不错,带大叔去吃吃也无妨。
综合卤味(100元)有牛筋、牛肚、牛肉,份量没有想像中的多,觉得贵了一些,不过牛肉的产品本来就是比较贵;如果与牛肉烩饭和牛杂汤相比的话,这卤味倒是失色不少,味道也偏咸了一点点。
牛肉烩饭(大80元),带点淡淡的沙茶味,牛肉部分份量给的很大方,吃起来也够软,不是干扁牛肉口感,除此之外,搭配空心菜,还蛮搭的;整体味道我还蛮喜欢的,不过似乎价位也比较高一些。
牛杂汤(大80元),给的料挺多的,不过价位不是挺亲民的就是了。
牛杂汤内有牛肚、牛筋、牛舌、牛肠等,非常多样杂在汤中,非常丰富,吃起来都非常的Q软、嫩、即有嚼劲,还算不错,汤的部分,五香味重,很清不油,不过由于有放入九层塔,所以味道有些被掩盖,有些可惜。
碎碎念:
1.价位似乎有比较高一下,不过味道都还算不错。
2.个人喜好:牛肉烩饭>牛杂汤>卤味。
3.料多实在,至少不会看起来太虚。
4.真的是很低调的一家店,若不是朋友提起,我想我应该都不会发现这家店。