饭店改成这个名字后生意终于好了

2015-11-2 19:54| 评论: 0

　　前几年，伴随着开心农场游戏的走俏，“你收菜了吗”一度成为最炙手可热的问候语。

　　扬州市区念泗路上，新开了一家小饭馆，名字也叫“开心农场”。由于饭店生意一直不好，这已经一个月内第三次“更名”，但这次“改对了”，“改名”三天来，生意一天比一天火。

　　“开心农场”紧邻扬州大学瘦西湖校区，不到100平方米。饭店门口的广告牌上写着饭店的特色菜“老鹅汤”，以及各色以鹅为原料的菜肴。

　　走进饭店，墙上贴着“劳动光荣，偷菜可耻”、“起早贪黑，种瓜收菜”等农场玩家经常使用的“流行语言”。

　　“我取这个名字的时候在想，跟着最红的东西走准没错。现在不是特别流行玩‘收菜’吗？我就取了个同样的名字‘开心农场’。”老板介绍到，自己就是针对食客的“猎奇”心理，大家觉得这店名有意思，自然会被吸引进来用餐。

　　为了“呼应”店名，他们还适当调整了饭店的菜谱，增加了一些农场里出现的时鲜菜蔬和火龙果、荔枝等一般饭店较为少见的水果。

　　正从饭店旁走过的大三学生小黄说，她每天从这儿经过，发现这已经是这家店一个月内第三次改饭店名了。从原来的“四川小炒”到“嘎喔嘎喔老鹅汤”，再到现在的“开心农场”。因为靠着大学，大学生是主要食客，原本以为改个名未必有什么效果，没想到生意还真的大有起色。

　　“我在网上也在玩农场，为了吸引大学生光顾，我在校园里公布了账号，同时也主动加了许多大学生为好友。我们承诺，只要他们能够在我的农场上偷到我的菜，第二天就可以根据偷菜的记录到饭店里得到相应的优惠。至于是什么优惠，目前主要就是打折或是送菜。举个例子，昨天有人偷了我7个茄子，今天他吃午饭的时候我就送了他一份炒茄丝。”老板颇为得意地介绍自己的营销手段。

　　短短三天，他就已经有超过2000位好友了。

　　“那您看菜岂不是很辛苦，会不会亏本呢？”面对提问，老板坦言自己并没有特意时时在线，有时还故意留一点时间给大家偷，目的自然是为了吸引顾客。至于是否会亏本，他表示他们事先也做过评估，由于每天偷菜的数量是有上限的，加之菜的成熟周期也比较长，所以这与一般促销手段的优惠力度相差无几。

　　几位在餐馆就餐的同学都表示很欣赏餐厅老板的这种创意，觉得非常新颖。有的同学表示他们乐于和老板进行“网络互动”，这也是一种娱乐与放松。

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