盐酥鸡之店名太相似对店铺的负面影响案例

2015-6-10 11:53| 评论: 0

　　台湾第一家盐酥鸡，爆出用了有问题的椒盐粉，因为店名相似，不少网友第一时间误以为是位在大直的台湾盐酥鸡排店，4月25日店里员工出面澄清，说他们的负责人姓洪，跟出事的盐酥鸡排店毫无关系，而且店里的椒盐粉，都有合格检验证明。

　　炸得金黄酥脆的鸡胸肉、鱿鱼、甜不辣，洒上厚厚椒盐粉，香气四溢。就怕网友觉得不够味，还能外带小包装椒盐粉，要洒多少自己来，椒盐粉咸咸甜甜，堪称是盐酥鸡的灵魂佐料，网友拿到手，忍不住在店门口吃了起来。刚过中午，这家大直的盐酥鸡排店就大排长龙，店门口悬挂红布条，强调椒盐粉没问题，就怕网友把他们跟出包的盐酥鸡排店搞混了。

　　台湾盐酥鸡资深员工：“特此声明，本店台湾盐酥鸡，与台湾第一家有限公司，完全没有关系，我们的供应商没有同一家，没有同一家，我们都有检验合格的，都一定有合格的。”

　　资历超过15年的员工，念声明稿澄清，一盒一盒对外贩售的椒盐粉底下，都贴有合格检验证明，强调绝无添加工业用碳酸镁，纸盒也清楚标示，椒盐粉使用的是天然原料，为的就是让上门的顾客能够安心。

　　客人：“会有一点让人家混淆，所以想说今天出来散步一下，顺便问问看，胡椒粉是不是安全的？”

　　客人：“现在吃这些东西，会比较注意一点。”

　　大直这家盐酥鸡排店，创立于1981年，招牌LOGO就是老板洪志谦的肖像，起先店名也叫台湾第一家盐酥鸡，不过，同名店家实在太多，2012年，被国税局盯上要开发票，洪志谦干脆顺便改名，叫台湾盐酥鸡，也跟这次出事的台湾第一家盐酥鸡做区别。

　　台湾酥鸡资深员工：“(以前有合作过吗)，没有！没有合作过，确定没有合作过，(是他们想要来学是不是)对！以前他有人要来学，可是我们没有加盟店啦！没有开放出去加盟店啦！(唯一一家店吗)，我们只有这一间而已，(全台湾只有这一家吗)，对对对对！”

　　就怕网友搞错影响店里生意，店家又是布条，又是检验证明，不过从店里热络的人潮看来，网友对有良心的店家，还是很有信心。