 这家红酒主题西餐厅位于中华世纪坛西侧的四星级酒店梅地亚中心一层，营业面积约330平方米，可容纳120人就餐。西餐厅将以口味地道的西式牛排和法国波尔多、新西兰马尔堡原装葡萄酒为主打特色，定位于商务简餐、休闲小聚、情侣约会等消费群体。 据了解，这家西餐厅虽然位于环境“高大上”的四星酒店里，但是人均消费水平却在一百元上下，又有很多现代时尚的餐饮文化元素，最有特点的是世界著名产区的红酒均有涉及，将达到近千款，比如法国波尔多、新西兰马尔堡等产区地道原装的红、白葡萄酒，而且都是由法国专业品酒师从源头渠道购进。 顾客都可以免费品尝到二款不同口感的葡萄酒，再续杯也就需花十几元!此外，餐厅内别致的地中海风情装饰，定期举办的葡萄酒文化沙龙活动，以及高档酒肆才可能配备的红酒零售机，都充分体现了葡萄酒主题餐厅浓郁的文化特色。 特别是这些高档葡萄酒零售机，可以在葡萄酒开瓶25天以内都不会失去原有的品质与个性，这样让食客“单杯配餐”，体会不同的菜式配比不同的葡萄酒，既能令顾客享受到各种葡萄酒与食物的绝妙配搭，同时也为就餐人数少的顾客提供了按杯消费的服务，降低了消费门槛，相信这会招来一批忠实的葡萄酒爱好者，给这家西餐厅创下一个招牌。因此业内人士预计，这将成为在京城西部最具吸引力的主题西餐厅! 除了优雅舒适的环境和葡萄酒，梅地亚西餐大厨精心制作的法式大餐鹅肝排、地中海特色的希腊沙拉、通心粉金枪鱼沙拉、奶油蘑菇汤、首沃玛秘制肉卷、意大利千层面，再配上来自法国、新西兰酒庄地道、醇美的葡萄酒，人均百十来元的消费价格的确令人难以抵挡! 据梅地亚中心总经理赵玉东先生介绍，在当前四、五星高档酒店普遍遭遇公款消费低迷不堪的“寒冬”时节，梅地亚引进饱含高雅文化元素的葡萄酒休闲餐厅，恰恰是瞄准了日益旺盛的普通百姓对高雅餐饮文化消费的需求。也就是说，消费价格低，并不一定就代表消费品味低! 另据商家介绍，这次万元重奖征集店名活动，是为了更好地了解大众对时尚美食高雅元素的喜好需求，征集的店名同时需要中、外文(英语或法语)两个店铺名字，并与美食具有一定的关联度或联想性，朗朗上口便于记忆。征集奖项设定为一等奖、二等奖和入围奖。投稿者一旦中外两个店名同时被采用，就可以获得一万元现金重奖，其他名次也分别有超值礼遇酬谢。征稿截止时间为2014年7月31日。 |
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