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两餐厅因店名对簿公堂

2014-7-24 15:44| 评论: 0|来自: 東森新聞

  台电励进酸菜白肉锅卖了50年,不过前主厨离开,去年7月另开了一间新餐厅,餐厅取名为新励进。老店强调两边完全无关联,要求新餐厅改店名,但现在新餐厅公司登记还是新励进,而且不同意登报道歉,两方和解破局,得对簿公堂。

  酸菜白肉火锅去年七月才开张,但不到一年时间已经改名字了,因为它本来叫做新励进,招牌还没变金字就先改名,但旁边这一块台电励进前主厨驻店依旧高挂,原来会改名,就是新励进和励进餐厅争夺商标,前主厨从台电励进出走开了新餐厅,却好巧不巧用了类似店名,还抢先注册商标,惹恼了老东家。

  本来要和解,不过新励进愿意改店名、改公司登记,但不同意励进要求的登报道歉,条件谈不拢,这下破局,台电励进委任律师曹大诚:“他们只愿意停止使用这个商标,但是不愿意登报,所以要等法院来裁判。”

  新餐厅老板低调没回应,不过争来争去,两家餐厅其实差很大,励进旧有建筑几乎没换过装潢,新店则是日式精致设计,料理方式也有差,老店用的是传统炭火炉,新店则用电磁炉,而熟悉的老味道酸菜白肉锅和凉拌冬粉配葱油饼,则变成鱼虾海鲜,火锅料更多。

  民众:“两家是不同的店,我觉得味道不太一样,冬天吃这个还不错,但是酸菜有点不够酸,我们真的不是因为它叫什么店名,本来大家从以前到现在就是习惯往台电这边,知道这边有一间酸菜白肉锅,也不会额外跑出一家,就跑到新励进去吃。”一间是50年的老味道、一间是改良新口味,却因为店名得对簿公堂,让这一口酸菜白肉多了纠葛的味道。

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