两餐厅因店名对簿公堂

2014-7-24 15:44| 评论: 0|来自: 東森新聞

　　台电励进酸菜白肉锅卖了50年，不过前主厨离开，去年7月另开了一间新餐厅，餐厅取名为新励进。老店强调两边完全无关联，要求新餐厅改店名，但现在新餐厅公司登记还是新励进，而且不同意登报道歉，两方和解破局，得对簿公堂。

　　酸菜白肉火锅去年七月才开张，但不到一年时间已经改名字了，因为它本来叫做新励进，招牌还没变金字就先改名，但旁边这一块台电励进前主厨驻店依旧高挂，原来会改名，就是新励进和励进餐厅争夺商标，前主厨从台电励进出走开了新餐厅，却好巧不巧用了类似店名，还抢先注册商标，惹恼了老东家。

　　本来要和解，不过新励进愿意改店名、改公司登记，但不同意励进要求的登报道歉，条件谈不拢，这下破局，台电励进委任律师曹大诚：“他们只愿意停止使用这个商标，但是不愿意登报，所以要等法院来裁判。”

　　新餐厅老板低调没回应，不过争来争去，两家餐厅其实差很大，励进旧有建筑几乎没换过装潢，新店则是日式精致设计，料理方式也有差，老店用的是传统炭火炉，新店则用电磁炉，而熟悉的老味道酸菜白肉锅和凉拌冬粉配葱油饼，则变成鱼虾海鲜，火锅料更多。

　　民众：“两家是不同的店，我觉得味道不太一样，冬天吃这个还不错，但是酸菜有点不够酸，我们真的不是因为它叫什么店名，本来大家从以前到现在就是习惯往台电这边，知道这边有一间酸菜白肉锅，也不会额外跑出一家，就跑到新励进去吃。”一间是50年的老味道、一间是改良新口味，却因为店名得对簿公堂，让这一口酸菜白肉多了纠葛的味道。