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开家花店制作花束 教你如何开店

2016-10-4 19:04| 评论: 0

  我开了家花店,也摆了展示柜,请问接下来要如何取得货源?

  1.我是请人在花草工作站制作花束,之后再将在我的清单里的东西摆在展示柜上标价卖出,这样对吗?

  2.每当展示柜上的东西空了,想补货时,出现一个存单里“没有多余工艺品”,等补齐了会“自动补货”的讯息,这是什么意思?是代表我要补货,我的包包里一定要有那样东西才能补吗?

  3.如果补货一定要从清单里拉出来补,是否代表不能回家?且要一直叫员工不断制造?

  4.如果指派一个人当经理,而自己在家掌控,那聘请的经理自己能张罗店里的一切吗?包括开张、打烊、指派其它人做该做的工作、补货等等?

  麻烦帮忙详细解说一下,教教我如何开店。

  解答:

  1.没错,这样没问题。

  2.没错,因为你是卖自制工艺品,不是购买模式下所买的装饰品,是没办法直接购得的(要花时间制作)。

  3.是,但是你可以根本不用请员工做,自己回家找时间自己做就好了;自己做还可以训练奖章,二来省员工工资。

  你开一个花店,利润可以说是很低(小本生意),所以你要赚钱,就尽量不要请员工,自己处理所有事就好。

  当一个人忙不过来补货、制作花草等等的时候,就可以关店一下子,全部处理的差不多的时候再继续开店。

  但是自己的需求也是很麻烦的事情,所以在关店搞定店面的同时,也要把自己的需求满足到一定的程度,才可以在下阶段开店继续撑下去。所以店面里可以摆设个休息用的房间,里面一定要有厨房、咖啡机、厕所、娱乐用的东西等,这个房间锁起来比较好。

  这种休息室不管开什么店都蛮重要的,如果有请员工,员工也可以使用这个房间来满足一切需求。

  这样子你可以长期的待在店面开店,开到你爽为止。

  4. 据经验,经理的需求是至少三个奖章(不同的),等到那个人具有经理的资格的时候,你在店面里就可以控制她,但是有一个比较麻烦的问题,就是同时他自己也会有管理的动作,有时候你的命令会马上被他的下一个动作所取消。比如说你有三个员工,一个为经理,你下令给乙员工去补货,经理会自动的去管理,就有可能会忽然在下另一个命令给他,最后你们两个的命令互相交替抵销,那个员工到头来什么都没做,有时候店面就会很混乱。

  而当你有经理在店面的时候,你在家里不需要去担心补货进货等等的问题,每天你就是会有固定的收入,也有可能没有收入。

  每天收入的多少/有无,要视你有没有打电话去查访你自己的事业而定。

  打电话查访自己的事业,就是在家里打电话给店面的经理,如果你打电话跟他聊到底,聊到他跑出一个你不用担心,店面这里的状况很好这种的小视窗的时候,你就会拿到最高的收入,如果你完全没有查访,就有可能拿到低收入,或是完全没收入。

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