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炸鸡的店取名叫“鸡的专家”

2015-10-2 21:05| 评论: 0

  鸡的专家虽然只卖炸鸡,但外皮的酥脆和肉的鲜嫩不禁想比个赞,店名叫"专家"可不为过。

  卖的东西很单纯,只有鸡排、鸡翅、无骨鸡块,但排队的人络绎不绝。

  这次排队时,还好人数不多,我前面只有一位。

  我之所以还会再来光顾,主要是鸡排很美味,外皮酥脆、口感滑嫩、鸡腌制的味道很到位。

  因为这次我买的是鸡块,和鸡排的价格相同,但是品质和量可不马虎。

  口感和鸡排相同,感觉很像是切好的无骨鸡排。

  鸡块的厚度不是闹着玩的。

  想吃带骨或是无骨的各有所好,就看看倌们的喜好。

  鸡翅口感比鸡排更嫩,不小支。

  在这里有个小故事:

  我和老板要求请把骨头朝上,老板建议我,在刚炸好的当下最好先吃掉肉,不然口感会不好,而且刚炸好的余热,会让骨头那段吃来不会有红红的情形,上了一课。

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