谜底揭晓:台北珍肉酥店名的由来

2015-9-28 20:50| 评论: 0

　　前阵子介绍小mo最爱的嘉义美食，提到台北珍肉酥，当时随口掰了一个“台北珍”店名的由来（maybe是一位叫ㄚ珍的女孩，从台北嫁到嘉义，后来开了这间店，所以就叫台北珍），被NB拔批这样有点不负责，所以小mo这次回嘉义，首要任务就是厘清真相。

　　回到嘉义后，直冲台北珍店面，当然小mo还是没胆问，mo妈帮忙开口问了店家：为何在嘉义，店名却叫台北珍？店家（一位太太）回答：她的婆婆从台北来的，当时想不出要取什么店名，干脆就叫台北珍了。

　　听到此，小mo狂喜，乱掰也给掰对了。顾不得形象，不断惊呼“我答对了耶”、“看我很厉害吧！”...High到最高点。

　　店家看到小mo这么兴奋，又多补充一些。

　　原来小mo只对了一半，以前肉制品都喜欢取名为“XX珍”（饼店名都喜欢取为“XX斋”），台北来的就把店名取为台北珍，然后店家的公公是给婆婆招赘的（不知道告诉小mo这个要干么？）。因为太兴奋，忘了问婆婆到底是不是叫ㄚ珍？还是因为是肉松店所以取“XX珍”？不过，答对一半就很棒了。

　　店面前有烤香肠，还有一些标榜天然的肉制加工食品。

　　回奶奶家后，跟家人又叙述一遍刚才发生的事，小姑和奶奶都说，小mo问的那个太太（店家），是奶奶远房亲戚，见到奶奶还要叫一声“ㄚ姑”，而且小姑说吃不下香肠，也可以叫她算便宜一点。但小mo只顾着自high，压根忘记还有这招。