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老店名气大 新店想沾光

2014-7-25 14:05| 评论: 0|来自: TVBS

  老店名气大,打着老店招牌或是取雷同的店名,可能比较受到瞩目。有民众发现,高雄一间位在美丽岛捷运站出口的60年春卷老店,疑似出现了分店,虽然店名不同,但招牌却用了美丽岛3个字,连馅料包法都雷同,老店的老板娘说,两家有亲戚关系,被误会的店家也表示,自己的母亲也是老店传人,两家各做各的生意。

  另外台南国华街的叶家小卷米粉,也控诉邱家小卷米粉,趁着拓路整修,把叶家原有旧店面租走,抢走客源,但邱家老板说,当时只是租在叶家的摊位附近,并不是同一间,而且两家煮法不同,根本没有沾光的意思。

  两张饼皮,放上高丽菜、豆芽菜、豆干、蛋丝和卤透的猪肉和香肠,位在美丽岛捷运站出口的68年三代春卷老店,客人总是一个个接着上门,标榜仅此一间,绝无分店,不过来到凤山五甲这间春卷店,也标榜是美丽岛春卷。

  三代春卷老店老板娘:“她是我先生姐姐的女儿,(两家)不一样。”
  顾客:“外地人会想说,美丽岛春卷就是这一家。”

  仔细比较两家招牌,美丽岛春卷,标榜百年老店,和三代春卷,店名完全不同,但三代春卷老店,就位在美丽岛站,难免会让人误会,是同一家。顾客:“我会认人或是说吃看看。"

  美丽岛春卷老板娘:"那边叫三代,我妈是从那边出来(开店),以前有跟我舅妈说,(招牌)可不可以用三代她不同意,我们是亲戚,当初要用他的招牌,他说不行。"

  被误会的店家说,说和老店老板娘有亲戚关系,家族的人都在卖ll春卷,但两家春卷馅料都相同连会多放张小饼皮的撇步都一样,不免让人怀疑,想要沾沾老店的光彩,另外老店闹侵权的还有知名的小卷米粉。

  中卷放入锅中,和米粉一起熬煮,这间叶家小卷米粉,在台南国华街小有名气,但却控诉,另一家邱家小卷米粉,趁着他们摊位整修休息期间,租下他们的旧店面抢走客源。邱家小卷米粉老板:“谁说我们这边(摊位)是他的,我们当初搬来这里营业的时候,这里摊位当时都别人的耶,这边这一摊就是在卖牛肉的啊。”

  邱家表示,现在在菜市场里的摊位,距离叶家原本摊位有50公尺,并不是租旧摊位,而且两家口味不同,叶家用的是中卷,邱家是用小卷,煮法也有差异,但两家为了此事,争吵不休,老店名气大,大家都想分家沾光,只要不违法,就看客人光顾哪家。

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