面条很好吃名字很酷的老兄牛肉面

2015-12-30 20:58| 评论: 0

　　月底的周末去吃了听说很厉害的牛肉面，老实说我在少女时期是个还爱吃牛肉的人，后来孕期口味改变突然很害怕牛味，现在虽然说是免疫了，不过依旧是很少吃，最主要是都在家自己开伙(然后又煮不出好吃的牛肉面)。

　　另外一点则是吃过几家排队人气店，也不太合胃口这样。

　　老公知道我太龟毛，因此都会帮我留意好吃的店家。

　　那天周五他跟同事吃了一家值得推荐的牛肉面，回家后跟我说好吃，隔天碰巧就是假日，都听得我心痒痒的了，当然要来去大口吃肉爽快喝汤啦!

　　老公说用餐人潮众多，所以我们早点出门去。

　　出发时老公还笑说：“第一次为了吃个面还上高速公路的”。

　　一般都是小店面，而这家老兄牛肉面居然还有二楼，而且装潢得满讲究的。

　　连筷子的摆放也别出心裁，小菜排排站，看起来很可口，几乎每一桌都有酸菜。

　　带有微辣口感的卤豆腐好像是热门小菜，我们当天5点报到没多久就全数扫光了。

　　"看"起来非常好吃小菜，我的心得却是普通捏。

　　猪头皮没入味，而且对我这个没牙的人说太有嚼劲，打包回家重新加热再卤一次，结果就被我儿子吃光光了。

　　新竹市附近有一家应该称得上有知名度的牛肉面店家，我们吃过两次，不过我个人觉得偏油腻不太爱。

　　不爱还吃两次，纯粹是我们夫妻俩都不记得合不合我们的口味。

　　我会那么龟毛倒不是人家东西不好吃，而是怀念小时候爸爸带我们品尝牛肉面的味道。

　　多年前有一整条牛肉面专卖街离我们当时的家很近，然后我爹的个人搭配癖好是会在旁边的果汁摊打一杯酪梨牛奶，这奇怪的组合也承传给我这样。

　　儿时常去吃，后来整个拆迁了，桃源街的牛肉面我就没去过啰。

　　至于老兄牛肉面的汤头，还不错，可是跟我小时候记忆里口味不太一样，大概是传说中初恋的滋味难以忘怀吧。

　　炸酱面"狠"多红葱头，只能说老板真的是狠角色，难怪生意兴隆，我家儿子说好吃。

　　牛小排牛肉面老公点的，应该也很不错吧，因为后来听到客人点餐被老板告知:牛小排牛肉面卖完了。