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基隆庙口夜市特色的店铺及店名推荐

2014-7-29 09:26| 评论: 0|来自: Taipei Walker

位于基隆市仁爱区精华地段的基隆庙口夜市,成立起源追溯到日治时代末期,因奠济宫香火鼎盛,流动摊贩也日益增多,并在庙埕上聚集延伸而扩大为固定的市集,经由基隆市政府统一规划,将摊位划分为早班及夜班,甚至有24小时营业,无论是专属基隆道地小吃或是夜市必备的好滋味,基隆夜市的存在使美味不间断,让人直呼倘若没来庙口就像没到过基隆。

地址:基隆市仁爱区仁三路、爱三路口至爱四路段之间
交通:开车走中山高下基隆交流道,接大业隧道往基隆火车站方向,左转忠一路、右转仁一路直行,右转爱五路接仁三路可抵。

店名:全家福元宵
50年来都秉持手工制做的全家福元宵,将炒过芝麻加入猪油、糖粉揉团,经由3次滚动筛子,使糯米粉均匀筛在芝麻上,以此方式成就1颗颗出美味元宵,制作繁琐费工,一口咬下内馅流出,芝麻香味四溢,柔软Q嫩好口感成为基隆人气名产。
地址:基隆市仁爱区爱四路50-1号
营业时间:16:30~24:00
公休日:无
席位:20席

店名:一口吃香肠
位于巷口的一口吃香肠,香味四溢,几公尺外就能闻到这香味,现烤现卖,完全不含防腐剂,使用大块猪后腿肉调味腌制,灌入猪肠后急速冷冻,保持猪肉鲜度及口感,在炭火烧烤后,不仅色泽鲜美甚至还会爆浆,是款令人无法抵挡的美味。
地址:基隆市仁爱区仁三路第43-1号摊位
营业时间:11:30~24:00
公休日:无
席位:无

店名:庙口刈包
若说拉面的灵魂是汤头,那么刈包的灵魂则为刈包内层色泽美丽的三层肉,多汁有弹性的卤肉,表现老板拿手绝活,搭配着略带甜味的咸菜和颗粒状花生粉,美味且相当饱足。而品质严选的四神汤,清淡汤头中带着温润口感,相当推荐。
地址:基隆市仁爱区仁三路第49号摊位
营业时间:10:00~凌晨04:00
公休日:无
席位:9席

店名:陈记泡泡冰
取自大汤匙在碗公搅拌时发出波波声谐音的陈记泡泡冰,30年来陪伴着许多人成长,绵密口感、入口即化,和一般剉冰截然不同。将酱汁充份与刨冰结合,透过大碗公搅拌动作使刨冰越发细致,甜而不腻,令人排队也甘愿。
地址:基隆市仁爱区仁三路第41号摊位
营业时间:10:30~24:00
公休日:无
席位:10席

店名:珠记咖喱饭
摆脱坊间使用鸡肉而改用肉羹,使珠记咖喱饭有着和别处不同的滑顺软嫩,而带着浓郁香气的咖喱酱,形成顺口极致口感,来到这儿的客人,总不忘点咖喱饭再加上味噌汤,清香味噌汤头配上豆腐和鱼肉,甘甜爽口,令人回味。

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