重口味店名带来火爆生意也招来质疑

2015-6-6 12:30| 评论: 0|来自: 合肥晚报

　　在合肥街头，“厕所串串”、“猪圈火锅”、“地狱面馆”这些足够奇怪的店名，不但生意火爆，有的还增开了分店。但合肥工商部门昨日表示，“起名”可不能太随意，至少有四条“红线”不能碰。

　　另类店招频频登陆合肥

　　在成都工作的许文峰五一回家时惊奇地发现，当地出了名的“厕所串串”竟然开到了合肥，而且就在政务区天鹅湖附近。许文峰拉着表妹一同去试吃，想验验这家店的 “成色”，品尝下味道正宗不正宗。而到了店里他被眼前的景象惊呆了，十几平方的店面内每一座都坐满了顾客，排队领号一直到了店门外。

　　“我和表妹领的是40多号，为了等位，硬是耗了40多分钟才吃上。”小许开玩笑说，真没想到，合肥人民现在也如此重口味，对“厕所串串”是来者不拒。

　　本报记者在这家名为“厕所串串”的店内注意到，其中来吃饭的多数是90后、80后，以爱好新鲜事物的年轻人居多。由于生意太好，多数食客都得等上半小时才能看到一大碗荤素各异的串串被端上饭桌。

　　而在宿州路步行街附近的“地狱面馆”、马鞍山南路上的“猪圈火锅”同样也常常是宾客爆棚。记者翻阅“地狱面馆”的菜单，发现上面的菜谱也是相当有个性，其中就包括“地狱拉面”、“黯然销魂面”、“地狱拌面”等等。

　　难免有些重口味的店面并没有阻挡“吃货们”的脚步，却遭到了不少市民的抵制与拍砖。家住柏林春天小区的徐先生说，他家离“猪圈火锅”就隔着一条马路。但三年多来，从未“涉足”这家火锅店。“听着火锅店名就没食欲啦!”徐先生本人更对诸如“厕所串串”这样的奇葩餐馆名有点难以容忍。

　　“我实在咽不下去啊。”爱逛街的韩女士告诉记者，她每次拉着闺蜜，从步行街“地狱面馆”门前过时都会好奇地张望几眼。数次想去壮胆尝试，但一想起“地狱”二字，就感觉不好，最后只得作罢。

　　“地狱”“厕所”商标难注册

　　“厕所串串”、“猪圈火锅”，这些奇葩的店名究竟创意何来?记者发现，“厕所串串”起源于成都，“猪圈火锅”发家于重庆。这两家店都声称，从开店之初，一家毗邻厕所，一家靠近猪圈，故而得名。而“地狱面馆”则因口味爆辣，因而定名。

　　至于还有“神马真给力土豆”、“怪难吃烤鸡翅”、“蟹蟹侬”、“水货”、“驴圈慢生活”等等，要么打猎奇牌，要么打趣味牌。

　　难道这些怪异的店名真能注册商标？登录国家商标局官网查询发现，餐饮类属于第43类商标，虽然屡屡有人尝试用“地狱”、“厕所”注册餐饮类商标的，但无一例获准。在商标状态栏里均显示为“无效商标”，或者“仍在申请中”。

　　发源成都的“厕所串串”也曾两度被不同的申请人提请注册商标，但透过国家商标局的官网显示，两人均告失败。而打起“地狱”念头的也不在少数。随便在商标查询系统里输入“地狱”二字，就冒出了一长串的申请商标记录：“地狱厨房”、“地狱比萨”、“地狱牛蛙”……

　　“按理说，‘厕所串串’这样的名字是不应该被核准的，餐饮怎么能和厕所挂钩?”合肥市工商局企业注册局一位负责人明确回应本报。

　　合肥市工商局商标处处长丁圆圆表示，合肥去年注册商标的申请量达到了5.9万件，但商标注册的核准权在国家工商总局。

　　给企业起名也不能无下限

　　合肥工商局企业注册局透过本报解读说，按照国务院、国家工商总局的规定，对企业名称的核准与注册，采取的是通常所说的“四段论”，需要分别对行政区划、字号、行业、组织形式进行核准。

　　行政区划，是指安徽、合肥、长丰等等企业所在的地理区域;字号则是类似美菱、荣事达这样的企业核心名称;行业最好理解，比如某某冰箱厂、洗衣机厂，或是餐饮企业;最后的“组织形式”则包括个体工商户、公司等。

　　“在这‘四段论’中至关重要的是企业的字号，字号往往和商标有着必然的联系，很多人容易把字号当作是商标。”企业注册局相关负责人向记者透露，由于中国汉字就那么多，企业重名率也较高。为了避免对已注册的企业造成不必要的损害，现在一些音似、形似的名称也难以“过关”。

　　另据合肥市工商局企业注册局透露，在申报企业的字号时，有多条明确的“禁区”，包含黄ll色ll淫ll秽信息的不予核准，损害社会主义精神文明的不予核准;侵害他人或企业的不予核准;有崇洋媚外色彩的不予核准。此外，企业名称如果包含“国际”、“中国”也需要经过严格的审核。