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屋子里有甜点就是店名

2015-12-18 21:46| 评论: 0

  老城市轻易在街角就遇上老屋,
  幽暗微光中仿佛走入昔日时光;
  时间变得缓慢与市区纷扰隔绝,
  老味道原来是一种对时间的味觉。

  『屋子里有甜点』取了一个蛮长的店名,这是句子不是名词。连名片会何时印出来都还不清楚,看来店家个性泰然自若,随性不急着让人家注意,就这样低调悄悄地开张。

  这老屋是旧瓶新装大家应该都不陌生,这里也就是之前「玩美煮艺」餐馆的营业地点,关闭了一段时间如今看来又产生了新的使用者。而经营餐厅和经营咖啡馆呈现出来是绝然不同的景况,因前手把这旧屋已经修复的很完整,只需要再加入一点属于自己的风格,就可以以塑造出有灵魂的氛围,让客人的心灵多了一点空间。可把烦闷的心情丢弃在此,沉溺于慢养生活哲学里,这里是一处不错的选择。

  老屋里依然保存着旧址当年印刷所的机器设备,对目前崇尚开工业咖啡馆的人应是先天性的优渥,但店主依然采柔性堆砌出人文韵味。而老屋的优势是温馨的,总是会飘散着一股舒缓人情绪的气味,如何让客人怡然自得,不可或缺的是店家温暖的态度那就舒适了。

  看来年轻人开咖啡馆为志的人不少,但除了要会煮咖啡还得要能做出独特美味的甜点,感觉目前有了越来越高的门槛(两把刷子不太够用了)。但以嘉义这样的人口量,越来越多的市占率也让人直冒冷汗(不过生命总会找到出口,也不用对未知的事情太担心),但对不断被改变的城市风景至少是美事一桩。

  步入色泽黯淡的空间,易向往走回时空的记忆。既然来到这里,就是要当个废人。

  享受静谧缓慢慵懒的时光,因人手不足需要一点等候,心别急躁就多等会放空也不错。

  听她用心介绍的当天几款手作甜点,如果不讨厌太甜可以选择「伯爵蜜苹果」,「樱桃蔓越莓松糕」甜中带着微酸皮有点…。决定后,搭配适合自己喜欢的咖啡或茶品,再来就是享受这里的空间,时间会变得缓慢起来。

  中场,店家招待一款强调是大人口味加了酒的「提拉米苏」。这样的动作,对进场后一直没有机会交谈过的我们,突然了然于心。

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