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开店算不算是梦想?咖啡店创业者说

2017-12-18 09:38| 评论: 0

  每个人有其天生特质,创业只是释放这独特绚丽的一种过程。

  开了秘氏咖啡后,朋友都说你好棒,你完成了你的梦想!听到这赞美,一直不知道该怎么完全开心,心里默默疑问开店好像不是我最想要的,经过一段时间的探索后,发现我想要的是一段特殊的经历、一种可以发声的身份、一个可以交流的平台,让我有可写的题材、有抒发的观点、有立场的角色来撰写文章,写作才是我的梦想。

  摊开来看,开店只是达成自己想望的手段而已,这么简单的结论,其实存在了致命盲点。

  很多人在询问秘氏如何开店的时候,会说我从小的梦想就是开一家咖啡店,and then?店开了之后呢?在店里工作一辈子,早出晚归,生活被框限在小小的空间中,这就是对未来生活的憧憬吗?此时对方才会顿了一下、抿抿嘴,安静的思考:我到底真正想要的是什么?

  开店不像上班不喜欢就换,就因为不能说不要就不要(除非你超有钱),创业所负担的身心压力比想像中的庞大,要拥有就必须摆上应有的牺牲。

  最近听说一个年轻的创业者,全年无休、早出晚归,开店迎客人、打烊回拍卖,事业有成、赚得多、忙得不可开交,一周里见不到家人几次面。

  我爸认为他很成功,因为他有拼命,他生命的炙热显而易见,然而,我觉得梦需要筑,筑的过程包括时间、体验和思考,在那么紧迫的生活之下,除非他有天分过人,否则真的很难静下来好好沉淀、规划更长远的未来。

  创业梦在一开始很美,但若没有控制好,到后面跟上班族所厌恶被控制的生活没两样,最糟的是,始作俑者还是自己。

  秘氏四人心里最终的愿望都不在开店,阿俊最想拍与人分享好咖啡的电影,子洋希望能一直玩不同风格的空间,阿寐其实对公关行销很有热忱,我自己则是想写作。

  开店是让事情能有发生的平台,合理化梦想的过程,同时让梦想更易亲近些。

  倘若你说想开一家文艺咖啡店,让咖啡的温暖与文艺交织成很特别的空间,你会很开心,觉得对社会也有贡献。子洋一定会追问,只要有这样的空间就可以让你持续获得成就感了吗?这个问题并非刻意刁难,而是希望让想开店的人能更具体化开店的目的,我指的是,真正的目的。若开店对于这目标没有帮助,或者有别条捷径能到目标,那么真的有需要走这一遭吗?

  子洋每次被咨询开店的事,他就精疲力尽头很痛,因为总得花大的精神和很长的时间引导出对方想开店的真正原因。渐渐看见,很多人有资金,却不明白自己的心,而心才应该是生命的起初和最终。秘氏认为,真正重要的不是市场上行情怎么样,而是你的心里到底怎么想?
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