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奇怪的店名 不同的结局

2015-9-12 20:22| 评论: 0

  做生意,店名当然很重要,但有些老板语不惊人死不休,奇怪的店名让路人目瞪口呆。桃园县就有两家牛肉面店店名打对台,一家号称“天下第一好吃”,另一家取名“好难吃牛肉面”,生意还都不错。

  “好难吃牛肉面” 客人说应改为“很好吃”

  “好难吃牛肉面”位在杨梅镇新农街,老板黄文树说,这是妹妹的主意,与其挂上川味牛肉面等各种有名牛肉面名称,还不如取个第一印象就令人好奇的店名,这种逆向思考模式,果然推出后,每天都有好奇客人上门,他们用心煮每一碗面,以煮给家人吃的心态推出,品尝过的客人都有不错口碑。

  黄文树说,他店里选用进口顶级纽西兰牛腱肉,每天先卤两小时后再切块,加上牛番茄、木瓜、五香、蒜头、冈山豆瓣酱等配料提味,选用的配料都是健康有机农产,与传统牛肉面大不相同。

  一名吴姓客人说,他品尝后觉得,牛肉入口即化、汤头微甜不油腻,手工宽面咬起来很有口感,确实很用心,店名“好难吃”,应该改为“很好吃”才对。

  “天下第一好吃”牛肉面曾日售五百余碗

  位于桃园火车站前的“天下第一好吃”牛肉面,开业十多年,响亮的店名,先是让过往行人眼睛一亮,“试吃”后都觉得名实相副。

  十七年前就登记商标注册的“天下第一好吃”牛肉面,本店位于台北县树林市,创办人陈明正,原本在住宅区开设电镀工厂,受不了三天两头被邻居检举,毅然在步入中年前拜御厨为师,转行在树林市三德街卖牛肉面,陈明正正是桃园店老板陈圣茂的姊夫。

  陈圣茂当初就是吃到“天下第一好吃”的牛肉面觉得太好吃了,才跟着姊夫拜师学艺,并到桃园市开店。

  陈圣茂说,牛肉面首重汤头,因此用牛大骨炖煮廿四小时,把每一根骨头精髓统统熬进汤里,不加任何调味料,牛肉由澳洲进口、专挑咬劲十足的前腿腱子肉,加上香料和秘方卤上两小时,配上专门订制的拉面,生意好的时候,一天卖上五、六百碗。至于秘方为何?老板说那是不能说的秘密。

  “快倒闭咖啡”果真倒闭

  内湾快倒闭咖啡果真倒闭!一群年轻人去年在新竹县内湾风景区开了一家咖啡厅,很有创意的取名为“快倒闭咖啡”,菜单也很有创意,有难吃的菜、烧焦烤肉等,不过已经一个多月没有开店,店内一片凌乱,成为真倒闭咖啡店。

  当地商家黄姓业者感叹,内湾这几年来游客依然如织,但是消费力下降很多,经常来逛一逛、照照相后就走,卖野姜花粽店家从以前五十多家,变成十几家,他觉得再不有点创新作为,可能很多店家都会由快倒闭变真倒闭。

  快倒闭咖啡位于横山文物馆正前方,去年八月间开幕,三名年轻人搞怪,用“难吃食物”、“骗钱的咖啡”、“一内痣二外痣三明治”等令人喷饭的反义词来耍噱头,这样的恶搞风刚好迎合现在年轻人的口味,来过的客人纷纷在网上流传这家“烂店”。

  不过台风过后,快倒闭咖啡被吹的一塌糊涂,直到现在还是维持凌乱的样子,附近商家说,听说负责人在台北开了另一家,可能觉得内湾生意不好,所以不想再恢复了。

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